Ingrédients :
1 mangue
1 avocat
Quelques feuilles de chou kale
Jus de citron
Huile
Préparation :
Laver les feuilles du chou et enlever les côtes.
Couper le chou en lamelles et le faire macérer 5 min dans le jus de citron et l'huile.
Pendant ce temps, peler et couper en dés l'avocat et la mangue.
Incorporer le chou et assaissoner selon votre convenance. |